たーとる美のブログ

ランチタイム（11am～2pm）にオープンしているお店はあるけれど、ランチタイムを過ぎたらディナータイム（5pm～）までは閉めているお店がほとんどです。

でも、仕事をしていると必ずしもランチタイムに時間がとれるわけではありませんよね。
はっと気が付くと、ランチタイムの２時をすぎちゃってることがしばしばあります。どこかレストランに入ろうと思っても

「もうランチ終わりました。」

の冷たい一言

そんな時、私はケアモク沿いにある大勝軒に行きます。
つけ麺（＄６．５０～）が有名なラーメン屋さんです。

ランチタイムやディナーには行かないくせに、この時ばかりは大勝軒さまさまです

大勝軒も一応１１am～２pmまでは「ランチタイム」となっていて、ランチセットサービスがあります。
でも、ランチタイムを過ぎたからといって心配は要りません！
ランチタイムを過ぎると餃子が３つがサービスで付いてきます

ランチセットよりアフターランチセットの方がいいじゃん

写真はカツとラーメンのセットにサービスの餃子。
かなり食べがいのあるセットの出来上がり～
お値段はランチタイムなら＄６．９５（＞でも餃子はなし）、ランチタイム後なら＄７．９５（＞餃子３つがサービス）！！！

簡単に言えば、餃子３つ＄１ってことですね。

でも、ね、お得でしょ？！

ハワイに来て変わったこと・・・
それは・・・

パイナップルを食べるようになったこと！

日本にいる頃はパイナップルなんて滅多に食べませんでした。
まぁ食べても缶詰くらいなもので、他にもおいしいフルーツがたくさんあったし、わざわざ食べる機会がありませんでした。

昔、母が生のパイナップルをお土産でいただいてきて、切り方が書いてある説明書を一生懸命見ながらさばいていたけど、結局ギブアップしてた。
まさか自分でパイナップルを切るなんて考えたこともありませんでした。（＞面倒くさそうだしね。）

ところが、ハワイに来てからはカットフルーツも売っているので、ちょくちょく（＞時には毎日のように！）食べるようになりました。
気が向けば丸ごと買ってきて自分でさばいたりもしていましたよ。
慣れればパイナップルをさばくのも意外に簡単で、数分あればカットパイナップルの山盛りができちゃいます

随分食べすぎたこともあり、ここのところあまり食べていなかったのですが、
最近飼い始めたウサギのロクにも食べさせたほうがいいと聞き、せっせと買っています。

ウサギはとてもキレイ好きな動物で、いつも自分の体を舐めてきれいにしています。
ロクなんて自分のトイレが汚れるとトイレに入るのがイヤなのか、トイレの外で用をたしてしまいます？！
その毛づくろいで、自分の毛をいっぱい食べてしまい、排泄されずお腹にたまっちゃうのだそうです。
パイナップルはそのお腹にたまった毛などを溶解する働きがあるそうなんです。

ロクにも少しあげつつ、自分でほとんど食べているのですが、久しぶりにあま～いパイナップルを食べると忘れていたことを思い出したような感覚で、
「何でもっと食べておかなかったかな～」と、すっかり病みつきになっています。

こんなにおいしいパイナップルに恵まれているハワイですがドール工場がなくなるんですよね・・・。長年ハワイの産業の一つだったパイナップル、これからどうなるんでしょうね。

よ～し、今のうちに食べれるだけ食べてやるぅ～
と、またパイナップル漬けの日々になりそうです。

海外ウェディングで人気のハワイ
一年中大勢のカップルが式を挙げています。
モーハワイにもいくつものウェディング会社が広告を出してくださっていて、取材に行くたび幸せをわけてもらっています

最近は新郎さんも随分オシャレになっていて、新しいデザインのタキシードが人気のようです。
新婦さんが何着も試着をしてドレスを選ぶように、新郎さんもタキシードを選んでいます。

ウェディングのタキシードと言えば・・・
『黒か白』なんて思っていた私はもう古いようで・・・
今日ではイエローやオレンジ、ピンクや柄ものなどなど、中にはレザーまであるんですよ
演歌歌手もまっ青です。

オプションでは新郎のヘア＆メイク、そしてマニキュアまで
まるで花嫁さんと同じですね。

でも、男性だってせっかくの記念写真にきれいに写りたいですよね、そりゃー。

写真はオーシャンウェディングさんのタキシードのラインナップです。
下に写ってる足は編集長です・・・。

カピオラニ通り沿いに創作鉄焼きとかわり豆腐のがぜんがオープンしました。
新しく出来たお店はとりあえずチェックしなくては！
早速行ってきました。

店内は温かみのあるバー風。
仕切りのあるボックス席になっているので落ち着けます。

私は鉄板の前のカウンターに座ってみました。
目の前はアクリル板（？）で鉄板やキッチンが見えるようになっています。

ちょうどキッチンでは鉄板焼きのビーフの計量中。

「あ～、大きさはあれくらいかぁ。軽く食べれちゃいそうだね。」

などど、友人と品定めしていたらオーダーの入った料理のため出した卵がコロコロ転がって落ちてしまった・・・ありゃりゃ・・・
オープンキッチンは見ていて結構楽しい

日本にあるチェーン店ということもあり、サービスにはかなり気を使っている様子で数分おきに
「大丈夫ですか？何か追加ありますか？」
などと声をかけてくれました。

丁度赤ワインを飲んでいた時に話しかけられて、こぼしてしまった！
やっちゃった・・・
でも、これは私が悪いんですよ。
よりによって真っ白のシャツを着ていたのでおしぼりで拭いていると、あわててお店の方がいくつものおしぼりを持ってきてくれました。

ぽつりと友人に
「ソーダウォーターか何かあればもっと落ちるね。」
と言っていたら聞こえてしまったようで今度はすぐにソーダウォーターを持ってきてくれました。

更に洗剤も持ってきて下さって、何だか申し訳ないくらい・・・。
でも、ここまでの気に利き方って日本らしい。

写真は豆腐のコロッケと白玉揚げ出し豆腐。
どちらも＄５．７５。

特に手が込んでいるというワケではないけど、味はまずまず。
値段も安く、気軽に行ける居酒屋といった感じ。
これからもちょくちょくお世話になりそうです。

がぜん
2840 Kapiolani Blvd.
Honolulu Hawaii 96826
737-0230

先日もブログに書いたけど、現在友人のあこちゃんと二人暮らしをしている。

彼女とはハワイでずっと一緒に仕事をしていた仲で気も使わなくていいし（＞彼女はどう思っているのかわからんが・・・）ウサギのロクの面倒もよく見てくれるし、とても快適でこのままルームメイトになって欲しいと思っていたくらい。

そしてついに！良いのか悪いのか、ついに彼女のアパートが決まった。
３ヶ月しか借りないということもあって、かなり高い・・・。
ストゥーディオ（ワンルーム）でひと月＄１４００だって（＞たっか～）

常夏の島ハワイで生活を始めるのも楽じゃないよ、ホント・・・。

現在あこちゃんはハワイで学生をしている。
ハワイの学校では入学するにあたってツベルクリン反応の検査を受けなくてはならない。
これは昔（＞私が留学していた１５年以上も前）からそう。

あこちゃんは以前にも学生をしていて既にツベルクリン反応の検査を受けたことがあり、今回は最初からレントゲンを撮るように言われたらしい。
その結果をもらいにState of Hawaii department of healthまで行ってきた。
結果オーライで「結核ではありませんでした。」という書面が封筒に入っていたが、これが全部無料なのだからハワイも捨てたもんじゃない。

私が最後にツベルクリン反応の検査をしたのは確か４年前。
やはりハワイで学生をするためだった。
私も以前ハワイで検査したことがあったのに、
最初からレントゲンをとるように・・・とは言われなかった（＞いい加減だな～）。

私が４年前に行ったのはもっと小さなクリニックで場所も全然違う。
モールの中の一室に作られた仮設のようなクリニックだった。

ツベルクリン反応の検査は日本では小学生の頃にみな受けている。
赤く腫れた部分が１ｃｍに満たない場合は免疫をつけるため、ＢＣＧ接種をしなくてならなかった。だが日本人学生はこのＢＣＧのせいでハワイのツベルクリン反応の検査でひっかかってしまうらしい。結核菌が入りすぎてしまってるということ

あこちゃんがぽそっと言った。
「外人が日本で学生する場合ってどうなんだろうね。やっぱまずはツベルクリンかな？」

う～～～ん、
どうなんだろう・・・。


State of Hawaii department of health
Tuberculosis Control Branch
1700 Lanakila Ave., Ground floor
832-5731